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Introducción

Aprende apicultura regenerativa con EAFIT y UBEES: diseña apiarios, cuida abejas, mejora la polinización, mide impacto y crea proyectos sostenibles con valor ambiental y comercial.

Dirigido a

Productores (dirección y dueños). Quienes están a cargo del negocio, el lenguaje y la aproximación no necesariamente es técnica.

Este programa le brindará una comprensión profunda y aplicada del Emprendimiento Corporativo, explorando prácticas implementadas en organizaciones reales como programas de intraemprendimiento, Corporate Venture Capital (CVC) y otros enfoques como Aceleradoras Corporativas, Incubadoras, Excubadoras y Startup Studios, entre otros. Además, permitirá diseñar estrategias y aplicar mecanismos efectivos desde el más alto nivel para lograr la transformación organizacional necesaria, impulsando la renovación, competitividad y supervivencia de su organización en un entorno altamente volátil y complejo.

Este programa le brindará una comprensión profunda y aplicada del Emprendimiento Corporativo, explorando prácticas implementadas en organizaciones reales como programas de intraemprendimiento, Corporate Venture Capital (CVC) y otros enfoques como Aceleradoras Corporativas, Incubadoras, Excubadoras y Startup Studios, entre otros. Además, permitirá diseñar estrategias y aplicar mecanismos efectivos desde el más alto nivel para lograr la transformación organizacional necesaria, impulsando la renovación, competitividad y supervivencia de su organización en un entorno altamente volátil y complejo.

Este programa le brindará una comprensión profunda y aplicada del Emprendimiento Corporativo, explorando prácticas implementadas en organizaciones reales como programas de intraemprendimiento, Corporate Venture Capital (CVC) y otros enfoques como Aceleradoras Corporativas, Incubadoras, Excubadoras y Startup Studios, entre otros. Además, permitirá diseñar estrategias y aplicar mecanismos efectivos desde el más alto nivel para lograr la transformación organizacional necesaria, impulsando la renovación, competitividad y supervivencia de su organización en un entorno altamente volátil y complejo.

Este programa le brindará una comprensión profunda y aplicada del Emprendimiento Corporativo, explorando prácticas implementadas en organizaciones reales como programas de intraemprendimiento, Corporate Venture Capital (CVC) y otros enfoques como Aceleradoras Corporativas, Incubadoras, Excubadoras y Startup Studios, entre otros. Además, permitirá diseñar estrategias y aplicar mecanismos efectivos desde el más alto nivel para lograr la transformación organizacional necesaria, impulsando la renovación, competitividad y supervivencia de su organización en un entorno altamente volátil y complejo.

Este programa le brindará una comprensión profunda y aplicada del Emprendimiento Corporativo, explorando prácticas implementadas en organizaciones reales como programas de intraemprendimiento, Corporate Venture Capital (CVC) y otros enfoques como Aceleradoras Corporativas, Incubadoras, Excubadoras y Startup Studios, entre otros. Además, permitirá diseñar estrategias y aplicar mecanismos efectivos desde el más alto nivel para lograr la transformación organizacional necesaria, impulsando la renovación, competitividad y supervivencia de su organización en un entorno altamente volátil y complejo.

Este programa le brindará una comprensión profunda y aplicada del Emprendimiento Corporativo, explorando prácticas implementadas en organizaciones reales como programas de intraemprendimiento, Corporate Venture Capital (CVC) y otros enfoques como Aceleradoras Corporativas, Incubadoras, Excubadoras y Startup Studios, entre otros. Además, permitirá diseñar estrategias y aplicar mecanismos efectivos desde el más alto nivel para lograr la transformación organizacional necesaria, impulsando la renovación, competitividad y supervivencia de su organización en un entorno altamente volátil y complejo.

Icono duración

Duración

40 horas

Icono horario

Horario

Miércoles y viernes 6:00p.m. a 9:00p.m.

Icono modalidad

Modalidad

Bimodal

Icono lugar

Lugar

Medellín

Contenidos del programa

·      Biología y ecología de las abejas (Apis mellifera y especies nativas).

·      Servicios ecosistémicos: polinización, conservación, suelo.

·      Principios de agricultura regenerativa y su sinergia con la apicultura.

·      Importancia de la biodiversidad funcional.

·      Composición de la colonia y ciclo anual.

·      Criterios técnicos para ubicar colmenas en sistemas agrícolas (incluir desde aquí el tema de las tecnologías, su aplicación y uso).

·      Relación entre flora, suelo, agua y bienestar de las abejas.

·      Las abejas como índice de calidad ambiental, enfoque en “lo pequeña” y en escala urbana. 

·      Planificación agroecológica y regenerativa del apiario

·      Uso de mapas, calendarios florales y corredores biológicos. Crear y entregar material de apoyo: el calendario, manual y memorias de la salida.

Salida de campo (El Retiro) 

Se propone extenderla a que sea también el sábado en la mañana, que el enfoque en esta primera parte sea el mismo, incluyendo recorrido del campus en la tarde, y en la mañana del sábado se haga recorrido en la ciudad (parques del río, parque de los deseos, jardín botánico). 

Cronograma

Viernes y sábado (opcional).

Punto de salida: Universidad EAFIT

Hora de salida: 7:00 a.m.

Llegada al apiario: 8:30 a.m.

Actividades: 8:30 a.m. a 11:30 a.m. (recorrido guiado, observación de colmenas, sesión práctica)

Refrigerio: 11:30 a.m. a 12:00 p.m.

Regreso: 12:00 p.m. – llegada a EAFIT: 1:30 p.m.

Ingreso por grupos: Para una mejor experiencia y seguridad, los participantes se dividirán en dos grupos.

Grupo 1: Inicia con ingreso al apiario, observación directa de las colmenas, prácticas de manejo básico, reconocimiento de la estructura de una colmena regenerativa y explicación del funcionamiento en campo (8:30 a.m. – 10:00 a.m.). Posteriormente, asiste al taller teórico en la finca sobre materiales utilizados en apicultura regenerativa, tipos de colmenas, herramientas esenciales y su impacto en la productividad y sanidad de la colmena (10:00 a.m. – 11:30 a.m.).

Grupo 2: Comienza con el taller teórico en la finca (8:30 a.m. – 10:00 a.m.) y luego realiza la visita guiada al apiario con el mismo enfoque práctico que el Grupo 1 (10:00 a.m. – 11:30 a.m.).

Refrigerio: 11:30 a.m. a 12:00 p.m.

Prueba de miel y cierre de jornada: 12:00 p.m. a 1:00 p.m. Proponemos arranacar por esta parte, de manera que enganchemos a las personas. Además, agregar mieles nativas, generar experiencia sensorial de “notar la diferencia”.

Regreso: Salida 1:00 p.m. – llegada a EAFIT: 2:30 p.m

Crear infografía para enviar al final de la experiencia con resumen y datos clave.

Incorporar algunas de las temáticas de este módulo directamente en la salida de campo, para que se pueda poner en práctica y mostrar lo que se explica de manera rápida y directa.

Posteriormente se hace

·      Composición de la colmena y ciclo anual 

·      Nutrición natural y alimentación complementaria 

·      Buenas Prácticas Apícolas (BPA): sanidad, limpieza, monitoreo 

·      Prevención de enfermedades sin uso excesivo de químicos 

·      Manejo en temporadas secas y lluviosas 

·      Funciones polinizadoras en aguacate, cacao, café, cítricos, entre otros.

·      Casos reales de UBEES: incremento en productividad y calidad

·      Diseño de esquemas de polinización dirigidos

·      Cálculo de densidades de colmenas por hectárea

·      Miel, polen, propóleos y cera: recolección sostenible

·      Procesos de extracción y almacenamiento

·      Normas sanitarias y trazabilidad (ICA, INVIMA)

·      Valor agregado y oportunidades de mercado

·      Cómo medir impacto en rendimiento, biodiversidad y rentabilidad

·      Herramientas de monitoreo y modelos de reporte sostenible

·      Modelos asociativos y empresariales

·      Alianzas con agroindustrias, certificaciones

·      Plan técnico-comercial inicial replicable

Cada participante diseña un proyecto aplicable.

Presentación y retroalimentación.

En convenio con UBEES

  • Clases teóricas virtuales con enfoque participativo
  • Talleres técnicos y prácticos
  • Visitas de campo a apiarios operativos
  • Análisis de casos reales (UBEES)
  • Trabajo en grupo y proyectos individuales
  • Guías prácticas por módulo 

·      Biología y ecología de las abejas (Apis mellifera y especies nativas).

·      Servicios ecosistémicos: polinización, conservación, suelo.

·      Principios de agricultura regenerativa y su sinergia con la apicultura.

·      Importancia de la biodiversidad funcional.

·      Composición de la colonia y ciclo anual.

·      Criterios técnicos para ubicar colmenas en sistemas agrícolas (incluir desde aquí el tema de las tecnologías, su aplicación y uso).

·      Relación entre flora, suelo, agua y bienestar de las abejas.

·      Las abejas como índice de calidad ambiental, enfoque en “lo pequeña” y en escala urbana. 

·      Planificación agroecológica y regenerativa del apiario

·      Uso de mapas, calendarios florales y corredores biológicos. Crear y entregar material de apoyo: el calendario, manual y memorias de la salida.

Salida de campo (El Retiro) 

Se propone extenderla a que sea también el sábado en la mañana, que el enfoque en esta primera parte sea el mismo, incluyendo recorrido del campus en la tarde, y en la mañana del sábado se haga recorrido en la ciudad (parques del río, parque de los deseos, jardín botánico). 

Cronograma

Viernes y sábado (opcional).

Punto de salida: Universidad EAFIT

Hora de salida: 7:00 a.m.

Llegada al apiario: 8:30 a.m.

Actividades: 8:30 a.m. a 11:30 a.m. (recorrido guiado, observación de colmenas, sesión práctica)

Refrigerio: 11:30 a.m. a 12:00 p.m.

Regreso: 12:00 p.m. – llegada a EAFIT: 1:30 p.m.

Ingreso por grupos: Para una mejor experiencia y seguridad, los participantes se dividirán en dos grupos.

Grupo 1: Inicia con ingreso al apiario, observación directa de las colmenas, prácticas de manejo básico, reconocimiento de la estructura de una colmena regenerativa y explicación del funcionamiento en campo (8:30 a.m. – 10:00 a.m.). Posteriormente, asiste al taller teórico en la finca sobre materiales utilizados en apicultura regenerativa, tipos de colmenas, herramientas esenciales y su impacto en la productividad y sanidad de la colmena (10:00 a.m. – 11:30 a.m.).

Grupo 2: Comienza con el taller teórico en la finca (8:30 a.m. – 10:00 a.m.) y luego realiza la visita guiada al apiario con el mismo enfoque práctico que el Grupo 1 (10:00 a.m. – 11:30 a.m.).

Refrigerio: 11:30 a.m. a 12:00 p.m.

Prueba de miel y cierre de jornada: 12:00 p.m. a 1:00 p.m. Proponemos arranacar por esta parte, de manera que enganchemos a las personas. Además, agregar mieles nativas, generar experiencia sensorial de “notar la diferencia”.

Regreso: Salida 1:00 p.m. – llegada a EAFIT: 2:30 p.m

Crear infografía para enviar al final de la experiencia con resumen y datos clave.

Incorporar algunas de las temáticas de este módulo directamente en la salida de campo, para que se pueda poner en práctica y mostrar lo que se explica de manera rápida y directa.

Posteriormente se hace

·      Composición de la colmena y ciclo anual 

·      Nutrición natural y alimentación complementaria 

·      Buenas Prácticas Apícolas (BPA): sanidad, limpieza, monitoreo 

·      Prevención de enfermedades sin uso excesivo de químicos 

·      Manejo en temporadas secas y lluviosas 

·      Funciones polinizadoras en aguacate, cacao, café, cítricos, entre otros.

·      Casos reales de UBEES: incremento en productividad y calidad

·      Diseño de esquemas de polinización dirigidos

·      Cálculo de densidades de colmenas por hectárea

·      Miel, polen, propóleos y cera: recolección sostenible

·      Procesos de extracción y almacenamiento

·      Normas sanitarias y trazabilidad (ICA, INVIMA)

·      Valor agregado y oportunidades de mercado

·      Cómo medir impacto en rendimiento, biodiversidad y rentabilidad

·      Herramientas de monitoreo y modelos de reporte sostenible

·      Modelos asociativos y empresariales

·      Alianzas con agroindustrias, certificaciones

·      Plan técnico-comercial inicial replicable

Cada participante diseña un proyecto aplicable.

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  • Clases teóricas virtuales con enfoque participativo
  • Talleres técnicos y prácticos
  • Visitas de campo a apiarios operativos
  • Análisis de casos reales (UBEES)
  • Trabajo en grupo y proyectos individuales
  • Guías prácticas por módulo 

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